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       對于蒸發(fā)器來說，傳熱功能是不可少的，如果它不能夠傳熱，那也就是一堆廢銅爛鐵沒什么價值了。在實際使用過程中，可能有不少因素會影響到它的傳熱。那么，到底是哪些因素會影響設備的傳熱的呢？

       一般從熱力學的角度分析，節(jié)流后并處于蒸發(fā)壓力下的制冷劑進入蒸發(fā)器時通常為液態(tài)或者是汽液混合的狀態(tài)。制冷劑通過傳熱間壁吸收被冷卻介質的熱量，使被冷卻介質的溫度降低，而制冷劑液體則在較穩(wěn)定的低溫和低壓下沸騰汽化成干飽以及蒸汽或過熱蒸汽，經輸出設備后被制冷機吸入。

       換個角度來說，從傳熱學角度來看，盡管蒸發(fā)器的形式比較多，但是一般都屬于間壁式設備，即制冷劑與被冷卻介質在換熱壁兩側進行熱交換。在制冷劑一側，制冷劑通過汽化相變吸熱。而另一側，被冷卻介質總是連續(xù)地流過換熱間壁，根據工藝要求放出顯熱或全熱后被冷卻或液化或凍結。

       通常情況下，蒸發(fā)器是制冷裝置中的主要熱交換設備。和冷凝器一樣，它的傳熱墩和熱交換面積、傳熱溫差和傳熱系數有關。對已選定的設備而言，熱交換面積是特定的，因此除適當上升它的傳熱溫差之外，主要是設法上升設備的傳熱系數。而傳熱系數的上升取決于冷熱流體的熱物理性質、流動狀況、傳熱面特性以及設備的結構性能等因素。同樣，分析這些因素有利于在設備的設計、安裝、管理、操作維修中采取相應的措施來上升其傳熱效果。